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El Libro de la Cocina Española. Gastronomía e Historia

Autor: Juan Perucho, Néstor Luján
Editorial: Tusquets Editores
Ciudad: Barcelona
Año: 2005
Precio: $ 75.000,00
Categoría: Arte
Subcategoría: Arte, Cocina General
Observaciones: 470 Págs. Tamaño: 15 x 22.5 cm. Prólogo de Manuel Vázquez Montalbán. #37 de la Colección.
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